L’Alsace est sans aucun doute le lieu de France voire d’Europe où il faut absolument se rendre pendant les fêtes de Noël. En effet, à chaque fin d’année, on peut apercevoir dans toute l’Alsace de nombreux et immenses marchés de Noël. Cela remonte aux vieilles traditions régionales d’Alsace qui ont persisté pour aujourd’hui être conservée…
Articles from février 2016
Petit point sur la cuisine alsacienne
La cuisine alsacienne s’avère très riche et variée, avec une grande présence de porc. La gastronomie de la région est fortement influencée par la cuisine traditionnelle d’Alsace qui est fière de revendiquer un grand nombre de plats traditionnels. Quelques plats typiquement alsaciens Parmi les mets typiquement alsacien, l’Alsace est fière de proposer le baeckeoffe, la…